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梅子排骨

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炸酱草儿

说起《非诚勿扰》想到主持人孟非，前几年他一直是主持南京零距离的，我一直以为他是光头李进，我还在想这李进真是多才啊，唱歌主持样样行，后来刚看到他主持《非诚勿扰》时我还是以为他是李进呢，后来才知道我是认错人了，光记住人家特征是光头了。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
西西果 一包
、
肋排 适量
、
糖 适量
、
老抽 适量
、
醋 适量
烹饪步骤
小贴士

排骨氽水后一定要用温水清洗，不能用冷水， 因为这样一冷一热会让肉质变老，口感很柴，咬不动， 这个果子也可换成话梅一类的小零食 排骨出锅后要趁热吃，加入梅子可解排骨的油腻

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-10-18

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