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茶树菇炖小鸡

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玉池桃红

很喜欢茶树菇，吃起来很香，很有嚼头，尤其与小鸡搭，堪称经典哦。茶树菇富含植物纤维，饱吸鸡油，因此此汤口感清爽，并没有一般鸡汤的肥腻。 茶树菇营养丰富，在民间有“神菇”之称，且风味独特，清香浓郁，是大众喜爱的山珍之一
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   掌勺(高级)
小笨鸡 一只
、
茶树菇 约70克
、
红枣 4颗
、
葱 一颗
、
姜 四片
、
盐
、
白胡椒粉
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-10-13

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