海螺炒韭菜
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烹饪步骤
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步骤1/4
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超市买的海螺肉300克，用放有料酒和姜片的开水汆两三分钟，捞出淋干水分。
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步骤2/4
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韭菜300克切断备用。
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步骤3/4
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炒锅里放适量油，油七成热时放入蒜沫和姜丝爆香。
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最后一步
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加入海螺翻炒，再加入韭菜和枸杞翻炒。放盐和味精调味即可
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-10-12
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