香椿拌豆腐
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烹饪步骤
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步骤1/4
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烧半锅水,水开后放少许盐,放入香椿氽烫一会儿;
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步骤2/4
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将烫好的香椿用清水过凉,切成香椿末儿;
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步骤3/4
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香椿放一碗中,加香油和盐,少许生抽和醋(不喜欢的可以不放这两样)搅拌均匀;
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最后一步
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内脂豆腐一盒,从盒中取出放盘中;撒上调好的香椿末儿即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-10-12
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