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歌乐山辣子鸡

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小小油菜花

每次去吃川菜都要点一份这个菜吃，酥酥的，又麻又辣很好吃。
食材清单 加入采购清单
鸡翅中 500克
、
花椒
、
干辣椒
、
葱姜蒜
、
十三香
、
味达美
、
料酒
、
香油
烹饪步骤
小贴士

这里说的勺是我们平时喝汤时用的瓷勺~~ 料的多少根据自己口味和用的鸡翅的多少自己来衡量哈,这里只是个参考，其实我做菜时并不是严格按所说的量来做的，都是根据口味适量加减的~ 腌鸡翅时料酒不要放太多，以免影响口味~~其实鸡翅的腥味，在炸鸡块这个过程中就能很好的去除了~~

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-10-11

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