鲷鱼烧
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步骤1/8
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.先将低筋面粉和泡打粉过筛备用。将鸡蛋打散,加入细砂糖搅拌均匀。
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步骤2/8
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加入牛奶搅拌均匀。
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步骤3/8
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将筛过的粉类,再筛入到面糊中(或者在之前过筛2-3次)搅拌均匀,混合不要使之起筋。
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步骤4/8
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鲷鱼烧模加温后,两面涂油。
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步骤5/8
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倒入面糊(小火)均匀的放上红豆馅(放在中间部分)。
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步骤6/8
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在红豆馅上倒上些面糊。
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步骤7/8
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将模子合并起,两面时常翻下,小火烧至两面金黄色即可。
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最后一步
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鲷鱼烧出炉,乘热吃好吃!(感觉鲷鱼烧热的时候好吃!如果凉了,再将鲷鱼烧放在平底锅中小火至热食用)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-10-09
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