老虎菜
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
尖椒切粗细均匀的条;
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步骤2/4
葱白切成跟尖椒同样长短的条;
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步骤3/4
香菜切段,胡萝卜、黄瓜切丝;
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最后一步
将所有材料放在一起,加白醋、白糖、盐、香油调味即可。
小贴士
1、也可以将尖椒用手掰成小块,葱白撕成条,更加原汁原味,胡萝卜、黄瓜切也可;
2、这道菜也可以加干豆腐(豆腐皮)丝、白菜丝等,依个人喜欢调整,但尖椒、葱、香菜是不可缺少的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-10-07
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