五花肉辣白菜汤
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
五花肉切成约0.5厘米厚的片,辣白菜切约1厘米宽,西葫芦切约0.5厘米厚的片,土豆切约0.5厘米厚的片,豆腐切约0.5厘米厚的片;(辣白菜做法见:辣白菜制作图解)
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步骤2/4
锅中放清水,放入五花肉,水沸后撇去浮沫,倒少许牛栏山二锅头;
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步骤3/4
放入土豆、辣白菜、豆腐开盖大火煮开后,中火煮二十分钟,去除杂味儿;
步骤4/4
展开全部4个步骤
发布于 2012-10-07
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