凉拌苦菊
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苦菊有抗菌、解热、消炎、明目等作用。苦菊味略苦,是清热去火的美食佳品。因其味感甘中略带苦,且有清热解暑之功效。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/2
苦菊洗净;
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最后一步
撒上砂糖、苹果醋、鱼露、盐、鸡精、香油拌匀即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-10-06
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