草莓大福点心
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步骤1/5
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准备豆沙、草莓、椰蓉备用；
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步骤2/5
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将水徐徐倒入糯米粉中，混合均匀，捏合成面团；
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步骤3/5
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将面团放入碗中，稍稍压平，放入蒸锅蒸约二十分钟至熟；
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步骤4/5
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趁热将蒸熟的面团分次放入砂糖混合拌匀，再放入涂上色拉油的保鲜膜中放至温热；
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最后一步
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取二十克豆沙包裹一颗草莓，并让草莓尖端露出三分之一，再取三十克一份糯米面团包住豆沙，滚上一层椰蓉即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-10-05
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