东北小鸡炖榛蘑
6克
18克
76克
425
千卡
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步骤1/6
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东北榛蘑用清水泡软,摘去根部,洗净备用,粉条用水泡软备用;
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步骤2/6
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鸡腿斩大件,葱、姜切段备用;
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步骤3/6
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鸡腿用水氽一下;
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步骤4/6
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锅中油热后,放入葱、姜炒香,放入鸡腿、花椒、大料,烹入料酒,炒至鸡腿变白;
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步骤5/6
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放入酱油翻炒均匀,倒入清水没过鸡腿,撒少许盐,水开后放入榛蘑煮一会儿;
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最后一步
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放入泡好的粉条煮二十至三十分钟即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-10-05
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