大煮干丝
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烹饪步骤
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步骤1/6
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千张切细丝(有淮扬方干最好,千张只是替代品);
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步骤2/6
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火腿切细丝,香菇泡发后切细丝,鸡脯肉过沸水抄熟后同样拆成细丝备用;
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步骤3/6
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锅内注水烧开,下入干丝烫煮至再次沸腾时关火;
步骤4/6
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发布于 2012-10-05
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