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韩式辣酱炒鱿鱼的做法

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韩式辣酱炒鱿鱼

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10-30分钟 | 配菜(中级)

鱿鱼

、

姜片

、

料酒

、

青椒

、

胡萝卜

、

洋葱

、

韩式辣酱

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
鱿鱼去除内脏、剥去外皮，清理干净备用；
步骤2/5 点击查看大图
鱿鱼切花刀，锅中放入姜片、料酒，水开后放入鱿鱼氽烫。捞出鱿鱼冲洗干净备用；
步骤3/5 点击查看大图
青椒、胡萝卜、洋葱切细条备用；
步骤4/5 点击查看大图
锅中油热后，放入洋葱丝、胡萝卜丝、鱿鱼卷翻炒均匀；
最后一步点击查看大图
放入韩式辣酱翻炒均匀，再放入青椒丝炒匀出锅即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-10-04

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