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青菜草菇的做法

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青菜草菇

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10-30分钟 | 切墩(初级)

小青菜

、

草菇

、

盐

、

油

、

生抽

、

淀粉

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
食材：小青菜。洗净，浸泡十分钟。
步骤2/6 点击查看大图
食材：，洗净。
步骤3/6 点击查看大图
青菜切二半，草菇切二半。
步骤4/6 点击查看大图
水烧滚放盐油，焯青菜。捞起凉，再摆盘。
步骤5/6 点击查看大图
再倒入草菇焯水，不要烧开马上捞起。沥干水份。
最后一步点击查看大图
起油锅倒入草菇加生抽烧入味，用水淀粉勾芡一下，倒入摆盘好的青菜中间，就可端上桌了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-10-04

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