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洋葱炒牛肉

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10-30分钟   |   配菜(中级)
牛肉 300克
、
洋葱 半个
、
葱 2根
、
盐 适量
、
生抽 适量
、
白糖 适量
、
生粉 适量
、
胡椒粉 适量
烹饪步骤
步骤4/5

  展开全部5个步骤

小贴士

依依经验分享： 1：切牛肉要顺纹切条，横纹切片，这样切出来的牛肉才会嫩滑； 2：事先要用调料腌入味再炒； 3：炒牛肉要大火急炒，炒的时间不能太长，不用盖锅盖； 4：炒牛肉不用另外加水的。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-10-04

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