粤式叉烧酥
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食材清单
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1小时以上
| 掌勺(高级)
叉烧馅材料:
、
酱油
一大勺
、
耗油
一大勺
、
水
300毫升
、
芝麻
10克
、
糖
一点点
、
淀粉
一勺
、
叉烧
100克
、
叉烧皮材料:
、
油皮:
、
低筋面粉
110克
、
白糖
8克
、
猪油
38克
、
水
50克
、
盐
1.5克
、
鸡蛋
半个
、
油酥:
、
低筋面粉
75克
、
猪油
20克
、
植物油
15克
、
皮面的材料:
、
鸡蛋液
半个
、
芝麻
少许
烹饪步骤
步骤4/38
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展开全部38个步骤
发布于 2012-10-04
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