番薯汤圆
-
步骤1/6
点击查看大图
番薯蒸熟，用筷子可以轻松插穿就可以了。刨去外皮用勺子把它搅成番薯泥。
-
步骤2/6
点击查看大图
在番薯泥中加入汤圆粉，番薯与汤圆粉的比例是2：1。
-
步骤3/6
点击查看大图
加入少量的水，水要一点一点的加。汤圆粉（糯米粉）的吸水性不高，水加多了面会稀。
-
步骤4/6
点击查看大图
将原料活成番薯面团。
-
步骤5/6
点击查看大图
取少量的番薯面团，用手掌搓圆。
-
最后一步
点击查看大图
确保每个小汤圆都差不多大，锅中做水，水开后下入汤圆，待汤圆漂浮起来后再煮五分钟就可以享用了。
*因为番薯已经是熟的了，所以煮的时候时间不用太长，5分钟即可。
*小汤圆如果做多了，一次吃不了可以放入冰箱的冷冻室里冻起来。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-10-03
番薯汤圆的其他做法
番薯汤圆的相关分类
番薯汤圆的相关推荐
-
菠萝咕咾肉
419429人看过 -
【橙皮淡奶油吐司】——口感赞爆的面包机一键吐司
45882人看过 -
菠菜圣诞树蛋糕
11021人看过 -
豆腐黑芝麻汤圆
16218人看过 -
【蜜汁红枣】——补血养颜的健康小零食
198206人看过 -
家庭版北京烤鸭
2454848人看过 -
黄豆绿豆黑胡椒酱牛肉粒
38305人看过 -
韭菜鸡蛋水饺
13712336人看过 -
小鸟馒头
411115人看过 -
自制红豆沙
8062680人看过 -
美丽厨娘-仙菇下凡
12880人看过 -
鹅肝配牛排含黑胡椒酱汁做法
82314人看过
