妈妈爱心面
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母亲天天要上班,还要做饭。这道菜是为天下母亲而创的!希望母亲们能为自己都想想,别为了家人,累垮了自己!
食材清单
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10-30分钟
| 配菜(中级)
面条(新鲜的)
300g
、
牛肉
100g
、
青红椒
各一个
、
洋葱
半个
、
番茄沙司
50g
、
九层塔
少许
、
盐
少许
、
花椒粉
少许
、
胡椒粉
少许
、
柠檬
半个
、
橄榄油
少许
、
大蒜
少许
、
啤酒
少许
烹饪步骤
-
步骤1/4
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将面条放在开水中煮一会儿!(千万别煮太熟)
-
步骤2/4
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将牛肉煸香,放入大蒜,(也可以不放,但是放的话会比较香)再放入洋葱,青红椒!柠檬汁加以盐,花椒粉,胡椒粉,鸡精调味。盛出备用
-
步骤3/4
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另起一锅,加入油,炒至番茄沙司,(一定要小火),放入炒好的菜
-
最后一步
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再放入九层塔!加入面条,炒至!放入芝麻!最后盛出装盘,在上面用番茄沙司画一个爱心!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-10-03
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