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清蒸鲈鱼

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国明的下午茶时光
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10-30分钟   |   切墩(初级)
新鲜鲈鱼（约500-600克） 一条
、
广东米酒 10ml
、
盐 2克
、
葱段 2段
、
姜 3片
、
蒸鱼豉油 20ml
、
生抽 10ml
、
美极鲜 5ml
、
老抽 1/4小匙
、
鱼露 3-4滴
、
冰糖 5克
、
白胡椒粉 1克
、
香油 3-5滴
、
食用油 50ml
、
葱白 1段
、
姜丝
、
红尖椒 半个
、
白胡椒粉 少许
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-10-02

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