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腰果虾仁的做法

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腰果虾仁

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很喜欢的一道菜，味道可口，而且颜色丰富。

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腰果

、

虾仁

、

姜少许

、

蒜适量

、

芹菜

、

青椒

、

葱少许

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
准备工作，将虾仁洗净，青椒切块，芹菜切段，姜切丝备用
步骤2/5 点击查看大图
先将腰果煸炒至微微焦黄
步骤3/5 点击查看大图
炒好后盛出备用，效果如图
步骤4/5 点击查看大图
锅内倒少许油，放入葱姜蒜爆炒出香后倒入虾仁
最后一步点击查看大图
待炒至虾仁变色后，倒入先前的腰果，再倒入青椒和芹菜，翻炒后即可出锅，青椒和芹菜不易炒太久，影响口感。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-10-01

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