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酸菜排骨面

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依依美食
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10-30分钟   |   配菜(中级)
长寿面 2个
、
酸菜 半棵
、
排骨 几块
、
蒜头 1瓣
、
胡萝卜 几片
、
生菜 1棵
、
油 适量
、
盐 适量
、
白糖 适量
、
鸡精
烹饪步骤
小贴士

依依经验分享： 1：酸菜如果比较咸的话要提前用水泡一会，煮酸菜加点糖会更好吃； 2：这种面条煮好就要马上吃，放时间长了就会糊掉； 3：酸菜本身有咸味，排骨也是腌入味的，放盐要适量，一次不要放太多，不够再放

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-09-30

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