蒲菜三鲜羹
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蒲儿菜 除了炒鸡蛋外 我还喜欢的做法就是用高汤加入火腿片勾薄欠为羹 此羹鲜香、清火 最宜春季干燥之日食之!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
先将油到入锅中 烧至七成热 把切碎的葱和姜下油炒一会
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步骤2/4
到入高汤 放入火腿片
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步骤3/4
等到沸腾的时候加入虾丸、皮肚
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最后一步
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汤烧开后放入蒲儿菜再适当勾芡即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-09-26
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