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芝士焗青口

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小牛烹香香
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10-30分钟   |   配菜(中级)
青口（海虹）
、
马苏里拉芝士
、
盐
、
黑胡椒颗粒
、
白葡萄酒
、
橄榄油
、
欧芹（法香）
、
青柠
、
面包糠
烹饪步骤
小贴士

1．青口最好选用鲜活的，味道好，其实青口有很多细小的泥沙，一定要洗干净； 2．马苏里拉芝士在各地超市冷藏柜台（奶制品柜台）有售； 3．因为各家烤箱功率不同，烤制温度仅供参考，一般以芝士融化变黄即可。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-09-24

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