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沙白芥菜汤

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粉竽粘糖
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沙白 250克
、
芥菜 250克
、
姜 5片
、
广东米醋 1汤匙
、
盐 1茶匙半
、
芝麻油 1茶匙
、
鸡精 1茶匙
、
清水 1200ml
烹饪步骤
小贴士

小贴士：这款海鲜汤如果没掌握好方法，做出来会有点腥，窍门就在于：放姜片淋广东米酒，这样做出来的汤才能去腥提鲜。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-09-24

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