香椿生煎包
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香椿是个过了这村没这店的时令菜,营养价值也高,古语有云:雨前香椿嫩如丝,雨后香椿似木质。
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 掌勺(高级)
香椿
适量
、
酵母
3克
、
鸡蛋
3枚
、
泡发的黑木耳和香菇
适量
、
温水(包含溶解酵母的水)
130ML
、
泡发的粉丝
适量
、
盐
适量
、
鸡精
适量
、
胡椒粉
适量
、
香油
适量
烹饪步骤
-
步骤1/13
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倒少许温水(30度左右,不烫)放入酵母中搅匀放置5分钟;
-
步骤2/13
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面粉倒入大盘中,将醒好的酵母水及剩余的温水倒入面粉盘中,一边倒一边用筷子搅动面粉;
-
步骤3/13
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和面;
步骤4/13
展开全部13个步骤
发布于 2012-09-23
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