椰奶Q滑水果捞
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食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 配菜(中级)
银耳
适量
、
椰奶
适量
、
小西米
适量
、
红豆
适量
、
草莓
适量
、
奇异果
适量
、
甜杏
适量
、
黄桃
适量
、
蜂蜜
适量
、
盐
适量
、
矿泉水
适量
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
银耳泡发去掉黄蒂,放入开水里煮5-8分钟左右,捞起撕小朵,浸泡在冰水里;
-
步骤2/4
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小西米放入开水里煮好,加入适量的椰奶、蜂蜜、矿泉水拌匀后放入冰箱冷藏20-30分钟(后面有附煮西米方法);
-
步骤3/4
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红豆事先泡发,放到高压锅煮到吐气,关火焖5-8分钟,再开小火煮到吐气,再关火焖5-8分钟,重复多2-3次;
步骤4/4
展开全部4个步骤
发布于 2012-09-22
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