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孜然脆骨

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83小钟
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
脆骨 500G
、
红椒 1个
、
洋葱 半个
、
盐 适量
、
料酒 适量
、
孜然 适量
、
胡椒粉 适量
烹饪步骤
小贴士

1.步骤4时如果能再加一小把白芝麻，就完美了。可惜咱这脑袋不知在想什么，脆骨都待锅里了才想起家里没芝麻了，囧！ 2.炸脆骨的时候油温一定不要太高，否则很容易导至脆骨外面炸到很枯，而里面却没熟。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-09-21

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