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炝拌手撕西生菜

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10分左右   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

料汁可以根据自己口味调整生抽、香醋和白糖的比例,也可以适当增加别的调料 葱丝、姜丝、红尖椒和青麻椒放在最上面,而且要均匀铺开,利于炝出香味儿 热油浇淋时,要挪动锅子,保证热油均匀浇淋,且不要立即搅拌,这样会让味道浓一些

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2012-09-20

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