南瓜发糕&南瓜发饼
-
步骤1/5
点击查看大图
南瓜去皮去瓤切块
-
步骤2/5
点击查看大图
蒸熟捣烂，加酵母粉拌匀，静置一会融化。
-
步骤3/5
点击查看大图
加面粉揉匀，盖保鲜膜发酵至两倍大，手沾面粉插入试一下，基本不反弹即可。
-
步骤4/5
点击查看大图
取3/4彻底揉匀，放入铺好屉布的笼屉。入蒸锅，先饧发20分钟。开大火，开锅后转中火30分钟。关火焖5分钟出锅。
-
最后一步
点击查看大图
取剩余的1/4揉匀，擀成长方形，抹薄油，撒黑芝麻。再左右两边1/3处横切两刀，如九宫格样折叠起来。擀薄。厚底锅抹薄油，放入饼小火煎至两面金黄即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-09-19
南瓜发糕和南瓜发饼的相关分类
南瓜发糕和南瓜发饼的相关推荐
-
一看就会的南瓜发糕来咯～
2084074人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
73627480人看过 -
#养生打卡#香煎鸡蛋馒头片
149095人看过 -
南瓜发糕
562773人看过 -
黄焖鸡(正宗做法)
1013616人看过 -
酱香杏鲍菇
16722617人看过 -
南瓜发糕
262933人看过 -
解夏。粉色系【花朵寿司】
621358人看过 -
完美奶黄包
684847人看过 -
尖椒炒豆皮～百吃不厌的家常菜
1841354人看过 -
薯泥吐司卷 12M+
4944人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#干豆角蒸腊肉
135281人看过
