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红烧茄子

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汤哥
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10-30分钟   |   配菜(中级)
茄子 3根200g
、
家乐猪骨浓汤口味浓汤宝 半块
、
家乐烧汁 2勺
、
蒜末 少许
、
葱花 少许
、
水 适量
、
精制油 适量
烹饪步骤
小贴士

茄子有涩味，要用盐腌一下，或用油炒,炸一下。等到茄子变软即可。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-09-18

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