巧克力布朗尼蛋糕
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步骤1/6
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将奶油、细砂糖、盐混合打发至乳白色,再分三次加入全蛋拌匀
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步骤2/6
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巧克力切小块蒸化(底部不可直接与开水接触)
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步骤3/6
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将融化的巧克力放凉后倒入做法(一)中,拌匀
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步骤4/6
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将低粉、可可粉过筛后,加入做法(三)中采用翻、切、压的手法轻轻拌匀,
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步骤5/6
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将做法(四)的面糊倒入铺好油纸的模具,抹平表面,撒上核桃,放入烤箱,以170度烤30-35分钟
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最后一步
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取出待凉后切块即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-09-16
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