焖蚕豆
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烹饪步骤
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步骤1/4
焖蚕豆去外壳,保留内层的蚕豆皮,洗净。
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步骤2/4
焖蚕豆去外壳,保留内层的蚕豆皮,洗净。
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步骤3/4
加入料酒略煸,下盐、鸡精、糖调味。
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最后一步
加入少量水,刚刚没过蚕豆便行,烧开后,加盖,焖三十分钟即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-09-12
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