浓汁卤肉饭
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/5
点击查看大图
五花肉要切小丁,然后放在一边备用;洋葱切碎,香菇切小丁,蒜切片。
-
步骤2/5
点击查看大图
炒锅内倒入适量油,先爆香葱姜蒜和大料,
-
步骤3/5
点击查看大图
放入肉丁,紧接着放入洋葱碎和香菇丁,继续炒香,直至金黄。
-
步骤4/5
点击查看大图
倒入除了盐所有调味料,加入适量热水,没过五花肉即可。
-
最后一步
点击查看大图
转小火慢炖,加入水煮蛋,炖制的时间为两个小时,最少也要炖上一个多小时,盐在一个小时以后放入。盛出米饭,浇上卤肉汁,再摆上烫熟的青菜,切开的卤蛋,即可食用。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-09-12
卤肉饭的相关分类
卤肉饭的相关推荐
-
【宝宝辅食】土豆鸡胸肉拌饭
440580人看过 -
红烧肉
37023087人看过 -
家常版台式卤肉饭
566941人看过 -
红烧排骨
161114047人看过 -
台湾卤肉饭
668591人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11366178人看过 -
土豆炖牛肉
21375429人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
5798021人看过 -
香辣劲爽的水煮肉片超鲜嫩秘法【家乐上菜,家常有味】
22894431人看过 -
水煮肉片
24940034人看过 -
【台式卤肉饭】最地道的卤肉饭,4步就搞定!
5385060人看过 -
台式卤肉饭|谁懂?真巨巨巨香❗❗
173657人看过