蜜汁烤翅
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烹饪步骤
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步骤1/4
将鸡翅前后划开几刀方便入味,后将烤翅腌料用红酒和橄榄油调匀。
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步骤2/4
将鸡翅与腌料拌在一起,抓匀,然后放入保鲜盒,放入冰箱腌一宿。
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步骤3/4
烤箱220度,预热后,将烤盘铺上锡纸,将鸡翅码入,然后在鸡翅表面均匀地刷上蜂蜜水。
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最后一步
中层,打开热风功能,烤30分钟。
小贴士
提醒大家,用烘烤档是上下火全功率,受热非常迅速,所以烤制时间不要全盘照搬烘焙书,尽量在原有基础上简短一点时间,否则很容易糊
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发布于 2012-09-12
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