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紫菜汤馄饨的做法

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紫菜汤馄饨

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瘦肉

、

馄饨皮

、

韩国即食紫菜

、

生抽

、

葱花

、

姜片

、

白胡椒粉

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
纯瘦肉剁碎.
步骤2/6 点击查看大图
加生抽,葱花,姜蓉,白胡椒粉顺时针方向搅至起胶,冷藏10分钟.
步骤3/6 点击查看大图
取一片云吞皮,放少量肉馅,利用肉馅的粘性随手捏起来.
步骤4/6 点击查看大图
全部捏好后可放冰箱急冻,随吃随取.
步骤5/6 点击查看大图
清水下锅,放入姜片,下馄饨煮.
最后一步点击查看大图
差不多熟时下紫菜,起锅前洒白胡椒粉和葱花.

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-09-12

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