芹菜木耳炒肉丝
浏览 329668 · 收藏 4242 · 学做 63
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
香芹去叶切段,木耳泡发切丝,胡萝卜切丝,猪里脊切丝后,用盐、鸡精、糖、料酒及少许酱油(可以给肉丝上点色)、生粉充份拌匀,腌制十分钟
-
步骤2/3
锅内热油,七成热,倒入肉丝迅速划散,炒至肉丝一变色即起锅备用
-
最后一步
洗净锅,重新倒入少许油,七成热时依次倒入胡萝卜、木耳、香芹,放入适量盐,炒匀,放入炒好的肉丝,迅速炒匀即可出锅
小贴士
做小炒,动作一定要快,以保肉质鲜嫩。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-09-11
换个做法
芹菜木耳炒肉丝的其他做法
芹菜木耳炒肉丝的相关分类
芹菜木耳炒肉丝的相关推荐
-
虎皮青椒
29254424人看过 -
冬瓜玉米排骨汤
32644941人看过 -
辣子鸡丁
25361061人看过 -
【冰镇西瓜汁】—夏日里的冰爽饮品
30160人看过 -
秋葵炒鸡蛋——迷迭香
1877398人看过 -
菠萝咕咾肉
68884人看过 -
外婆菜炒蛋#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 外婆的食光机#
208432人看过 -
香菇油菜
6716537人看过 -
鸡蛋卷饼
2216106人看过 -
超级下饭菜 蒜薹炒肉
1584220人看过 -
椰汁西米露
4409933人看过 -
糖醋排骨(附万无一失的糖醋汁配方)新手瞬间变大厨噢
13507223人看过