黄焖鸡
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食材清单
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10-30分钟
| 切墩(初级)
土鸡
1/2只
、
干木耳
适量
、
蒜
2瓣
、
干香菇
10朵
、
姜
1块
、
干辣椒
3个
、
青蒜
1颗
、
料酒
2大勺
、
蚝油
2大勺
、
生抽
2大勺
、
老抽
1大勺
、
盐
1/2小勺
、
白糖
1小勺
烹饪步骤
-
步骤1/8
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半只鸡斩成大块,干香菇、干木耳用温水泡发,姜去皮切片,蒜切片、青蒜切段;
-
步骤2/8
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鸡肉倒入大碗,放入姜片,料酒和蚝油;
-
步骤3/8
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充分搅拌均匀,盖上保鲜膜,腌制15分钟;
步骤4/8
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展开全部8个步骤
发布于 2012-09-06
换个做法
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