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棋格蛋糕卷

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千百度

前面做了两款手绘蛋糕，牛牛和樱桃的，还是有朋友说有点麻烦，我想了想那就做个棋格的吧，一来我觉得画格子很简单，如果画曲线或直线也没太大意思，二来，我是格子控呀，但凡格子式样的饰品或用品都会吸引我的目光，再说巧克力粉的味道比食用色素要好多了。 (28cmx28cm烤盘一盘)
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
蛋黄 4个
、
细砂糖 10克
、
牛奶 65克
、
色拉油 50克
、
低粉 80克
、
纯可可粉 3/4小勺
、
牛奶 2克
、
蛋黄糊 25克
、
蛋白糊 50克
、
蛋白 4个
、
细砂糖 50克
、
盐 1克
、
柠檬汁 少许
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-09-04

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