糖醋鸡胸肉
鸡胸肉的口感比较鲜嫩,在调个糖醋汁这么一炒,口感酸酸甜甜的,也适合小朋友吃。
-
步骤1/10
点击查看大图
准备两块鸡胸肉,清洗干净备用。
-
步骤2/10
点击查看大图
先切成厚一点的片,在切成条。
-
步骤3/10
点击查看大图
加入一勺料酒,一勺蚝油,一勺生抽,一个蛋清,2克盐,一勺干淀粉,下手抓匀,在加入一点油,锁住水分,腌制15分钟。
-
步骤4/10
点击查看大图
锅中倒入多一些的油。
-
步骤5/10
点击查看大图
油热后倒入腌制好的鸡胸肉,煸炒两三分钟。
-
步骤6/10
点击查看大图
捞出放入盘中。
-
步骤7/10
点击查看大图
调制糖醋汁:2勺番茄酱,1勺淀粉,1勺醋,1勺白糖,1克盐,搅拌均匀即可。
-
步骤8/10
点击查看大图
锅中留少许底油烧热后倒入调好的料汁。
-
步骤9/10
点击查看大图
在倒入鸡胸肉翻炒两分钟,最后撒上一点白芝麻就可以了。
-
最后一步
点击查看大图
酸甜可口的糖醋鸡胸肉就做好啦!
腌肉的时候放了蚝油,生抽,盐,所以糖醋汁里面在加入一点点盐就可以了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-26
糖醋鸡胸肉的其他做法
糖醋鸡胸肉的相关分类
糖醋鸡胸肉的相关推荐
-
好吃到舔手指的孜然鸡翅
4513478人看过 -
凉拌白菜
4270745人看过 -
孩子们都喜欢的蔬菜饭团
3607550人看过 -
#本周热榜#低脂低卡,好吃不胖的素炒口蘑
332615人看过 -
孜然火腿土豆丁
4064655人看过 -
杏鲍菇神仙吃法,好吃到舔盘子的鱼香杏鲍菇
6729172人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
73593368人看过 -
酱爆豆角丝~比肉还好吃的家常菜
25588587人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
6138658人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18361871人看过 -
难怪火爆全网❗️太好吃了凉拌包菜酸辣开胃❗️
5632480人看过 -
蒸蛋糕,清淡不上火
490331人看过