咖啡奶茶
这边示范的是咖啡奶茶的做法,你也可以根据自个的口味把咖啡去掉,做成原味。或者把咖啡换成香芋,可可,做成香芋奶茶,可可奶茶等。。。
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步骤1/6
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牛奶倒进小奶锅里,点火烧开。
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步骤2/6
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放入红茶茶包,拎起茶包上下晃动,让茶汁充分演进牛奶里,然后拎出茶包,加入方糖拌匀。
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步骤3/6
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速溶咖啡打开,加开水泡好。
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步骤4/6
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把泡好的咖啡用筛网过滤,装进大些的容器里。
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步骤5/6
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煮好的牛奶茶也用筛网过滤混入咖啡中,加三花淡奶拌匀。
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最后一步
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再混合过筛即可。
1.喜欢味道浓郁的,可以加大淡奶的用量。不够甜的话可以加方糖或蜂蜜。
2.牛奶煮过后会有奶皮,步骤5过筛的步骤切不可少。多次过筛会让奶茶口感更顺滑。
3.因为有咖啡的加入,这款奶茶有提神的功效,下午茶时间喝特别好。
4.冷藏后饮用口感更好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-08-31
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