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古早味蒸魚

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梅依旧

“古早味”是什么味？ “古早味”指的是从前的味道，是家常的、简单的，是怀旧复古，更是一种自然回归。 古早，是怀旧的符号。 “古早”这个词在福建闽南地区以及台湾地区用得比较多，而且在看台湾节目时经常可以听到，比如古早味的食物，古早味的店铺，古早味的房子等等。 有古早味儿的东西，大多都是让人怀念的，或都是值得让人怀念的事物或东
食材清单 加入采购清单
30-45分钟   |   切墩(初级)
鲈鱼 1条
、
五花肉丝 100克
、
豆豉
、
香油
、
葱
、
姜
、
蒜
、
米酒
、
酱油
、
蚝油
、
白糖
烹饪步骤
小贴士

1、汆烫时间不能过长，下锅泡一下就可以捞起 2、蒸制时间根据鱼的大小来定

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-08-30

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