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干炒河粉

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草雨田5

周日的简便午餐
食材清单 加入采购清单
河粉 500g
、
红罗卜丝 半条红罗卜
、
肉丝 100g
、
绿豆芽 250g
、
鸡蛋 3粒
、
蒜末 2瓣
、
青葱，香菜段 适量
、
糖，生抽，老抽及淀粉 适量
、
玉米油 略多
烹饪步骤
小贴士

1。炒河粉油量一定要多点，不然河粉容易粘锅底。 2。一直要不停的炒，为了防止粘锅底。 3。加入适量的老抽，是为了色泽让人有食欲。 4。吃的时候可以自行加入点辣椒酱，增加风味。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-08-30

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