香蕉派
-
步骤1/7
点击查看大图
飞饼皮从冷冻室取出后，室温放至稍稍回软。再略微擀薄擀大些，放冰箱冷藏松驰15分钟左右。
-
步骤2/7
点击查看大图
香蕉去皮切小丁。
-
步骤3/7
点击查看大图
鸡蛋打散成蛋液备用。
-
步骤4/7
点击查看大图
将松驰好的飞饼皮整形成四边形，对半切开。一半当底座，一半做上盖。
-
步骤5/7
点击查看大图
在底座的一片中间，摆上香蕉丁，四周再刷一圈蛋液。
-
步骤6/7
点击查看大图
盖上上盖，把四周用叉子压出齿状，用小刀在上盖的飞饼皮上横划几刀。
-
最后一步
把做好的香蕉派往往冰箱冷冻10分钟左右取出，表面刷上一层蛋液。烤箱预热180度，烤25分钟左右至表面金黄即可。
1.做内馅的香蕉成熟度要略高些会更香。
2.飞饼皮放软后容易变得又粘又软，所以动作一定要快。太软不好操作时就放冰箱冷冻几分钟再继续。
3.唯一要注意的就是松驰时间，松驰得好，派皮分层才会越好。
3.最后烤的过程中间，可以取出多刷一次蛋液，会让派皮颜色更金黄漂亮。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-08-30
香蕉派的其他做法
-
#奇妙烘焙屋#蛋挞皮香蕉派
-
#蓝莓怎么吃#有手就会的手抓饼蓝莓香蕉派
-
#我们约饭吧#简易版香蕉派
-
#养生打卡#手抓饼版香蕉派
-
飞饼版 快手香蕉派
-
在家做甜品❗️香蕉派～ #安佳真芝味，真芝真有料-瀑布拉丝#
香蕉派的相关分类
香蕉派的相关推荐
-
湘菜馆里逢客必点的一道主席菜：【毛氏红烧肉】
520604人看过 -
新疆羊肉串
1821346人看过 -
低卡杂粮韩式拌饭
150318人看过 -
超简单在家就能做的臭豆腐
417096人看过 -
周村烧饼
159917人看过 -
#灿烂的花园 寻味外婆乡#肉丁炒豇豆
41455人看过 -
京酱肉丝卷着吃
10031061人看过 -
富贵花开 京酱肉丝
269353人看过 -
慕斯蛋糕の【海洋蛋糕】
17219人看过 -
㊙️青椒炒鸡蛋加一物～味道赛螃蟹
4658871人看过 -
小鸡炖蘑菇，东北看家菜，快来尝鲜
3651635人看过 -
云南春日宴～藜蒿肉丝
141483人看过
