自制美味零食——麻辣花生
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麻辣花生是清乾隆著名美食家袁枚于随园历经40年所学,收集了很多烹调方法,经过复杂配料、严格工艺和多道制作流程精制而成的,成品随园麻辣花生色泽金黄、里外入味、口感酥脆、融入南北风味、麻辣咸甜香五味俱全。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/11
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材料备好。
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步骤2/11
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锅中加适量的水,放入花椒,麻椒和干辣椒,煮沸腾,关火。
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步骤3/11
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在花椒水泡5分钟,用干布包住,互相搓,就很容易脱皮了。
步骤4/11
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发布于 2012-08-21
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