山楂银耳羹
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烹饪步骤
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步骤1/4
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准备食材。
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步骤2/4
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银耳泡发,掰成小朵备用。
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步骤3/4
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山楂洗干净,切开取核。
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最后一步
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锅里加水,把银耳山楂倒进去,大火烧开,小火咕咚20分钟,最后放冰糖调味,OK!
小贴士
煮山楂切忌用铁锅,山楂里含酸和铁锅反应,人吃了容易中毒,我是用搪瓷盆煮的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-08-18
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