苦瓜炒肉的做法

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苦瓜炒肉

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@又一村农庄和@豆果网办的活动送来的苦瓜特别新鲜~颜色很鲜艳啊~呵呵，味道也不错

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 掌勺(高级)

苦瓜 1根

、

肉丝若干

、

盐少许

、

水淀粉少许

、

鸡精少许

、

葱花少许

、

食用油适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
先准备苦瓜，按自己的食量~
步骤2/7 点击查看大图
把苦瓜切片，肉切丝放入水淀粉，准备好
步骤3/7 点击查看大图
切葱花少许
步骤4/7 点击查看大图
油加热后放入葱花炝锅，然后放入苦瓜和肉丝翻炒~~
步骤5/7
放入盐
步骤6/7 点击查看大图
继续翻炒~~
最后一步点击查看大图
最后放入点鸡精，出锅~

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

其实炒苦瓜可以先用热水抄一下再炒，味道也很好。不过这次的苦瓜实在太新鲜了，颜色那么好就没舍得去抄，呵呵~

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-08-12

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