是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
各种马芬的做法 点击查看大图

各种马芬

浏览 24805 · 收藏 115
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

艾玛西

我太喜欢一两分钟内浅黄变深再爆裂开的感觉了。还有请问各位大神，是不是巧克力会影响泡打粉的作用？我这几个中巧克力的没有其他几个发得好。求解！
食材清单 加入采购清单
30-45分钟   |   切墩(初级)
鸡蛋 1个
、
黄油 45g
、
低筋面粉 120g
、
糖粉 40g
、
泡打粉 1tsp
、
盐 一点点
、
牛奶 50ml
、
蓝莓果干
、
黄桃果干
、
葡萄干
、
核桃仁
、
巧克力
烹饪步骤
小贴士

1、个人觉得这样用量有点略甜略油水分略少，不比外面甜度低，决定下次减一点点糖和油，再加点奶 2、如果追求巧克力口感均匀，还是用可可粉比较好，用融化/半融化的巧克力颗粒感强些

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-08-12

换个做法

马芬的其他做法

马芬的相关分类

瑞士卷 山楂 腌萝卜 大闸蟹 苹果 萝卜 更多

马芬的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许