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番茄青菜鸡蛋炒饭的做法

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番茄青菜鸡蛋炒饭

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10-30分钟 | 切墩(初级)

米饭一碗

、

油菜 2颗

、

鸡蛋 2个

、

番茄 1个

、

葱半根

、

盐（根据个人口味） 2小勺

、

油 1大勺

烹饪步骤

步骤1/6
鸡蛋打碎，番茄切片，油菜切丁，葱切丝，待用。
步骤2/6
热锅，倒油，油热后，将打碎的鸡蛋倒入翻炒，炒成小块，盛出。
步骤3/6
重新放入一勺油，油热后，放入葱花，翻炒，烹出香味。
步骤4/6
将番茄倒入翻炒成糊状。
步骤5/6
倒入油菜丁，翻炒，放入盐。
最后一步
入味后，倒入米饭，翻炒，翻炒均匀后，倒入鸡蛋块，翻炒均匀，完成，出锅。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-08-10

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