蒜蓉西兰花炒黑木耳
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烹饪步骤
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步骤1/4
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将黑木耳提前用温水泡发,择去根部的泥沙冲洗干净,撕成小朵。西兰花切去根部硬的部分,掰成小朵洗净。锅里放水烧开,滴上几滴食用油,将西兰花焯水,捞出后放到冷水中过凉
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步骤2/4
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大蒜去皮拍破,切成蒜粒。锅里放油烧热,放入蒜粒爆出香味
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步骤3/4
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放入黑木耳炒匀,加入西兰花翻炒一下
步骤4/4
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发布于 2012-08-06
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