蒜泥蒸茄子
浏览 365217 · 收藏 2195 · 学做 9
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
茄子洗净,用刀挖去根部,切成厚片,蒸锅里放水,然后将茄子片放入,水开后蒸上15分钟左右(时间自己掌握,蒸到茄子片用筷子轻轻一扎就能穿透即可)
-
步骤2/5
点击查看大图
在蒸茄子的时候准备蒜泥,大蒜掰开放到案板上,用刀将蒜瓣拍破,然后蒜皮轻轻一抖就下来了
-
步骤3/5
点击查看大图
将拍好的大蒜切成蒜末,放到小碗里,碗中加两小勺盐
步骤4/5
展开全部5个步骤
发布于 2012-07-31
换个做法
蒜泥蒸茄子的其他做法
蒜泥蒸茄子的相关分类
蒜泥蒸茄子的相关推荐
-
西兰花虾仁蒸鸡蛋
458125人看过 -
油闷茭白
46684人看过 -
百合小米粥
103774人看过 -
西芹百合
788169人看过 -
大葱炒肉
735542人看过 -
冬日里的清爽素菜--清炒藕片
2561232人看过 -
空气炸锅版——蒜香排骨
1296681人看过 -
凉拌苦瓜
84946人看过 -
红烧鲫鱼
4617383人看过 -
香煎小鲫鱼
51489人看过 -
韭菜盒子
11266812人看过 -
排骨炖土豆
2947609人看过